枣庄市山亭区人大常委会坚持以人民为中心的发展思想，把校园食品安全摆在突出位置，切实履行监督职能，充分发挥人大代表主体作用，以扎实工作成效筑牢校园食品安全防线。

坚持问题导向，紧盯监督重点，把牢食品安全“责任关”。面对“个别学校食堂操作间卫生状况不佳、餐具消毒流于形式、食材采购渠道模糊，部分学校蔬菜种类单一、营养不均衡”等问题，区人大常委会依法履职，将校园食品安全监督纳入年度工作要点，重点推进、重点落实。组织对全区“校园餐”管理情况开展专题调研，在常委会会议上听取审议区政府相关工作报告，以刚性监督推动“校园餐”提质增效，切实把人大制度优势转化为民生保障实效。

聚焦关键环节，开展精准调研，织密全程监督“防护网”。区人大常委会调研组先后到山亭区第四实验南校、第五实验学校和枣庄市第四十中学西校开展调研，做到从食堂后厨到学生餐桌全链条、无死角监督。调研组成员严格对照食品安全“四个最严”要求，实地察看学校食堂食材采购验收、储存保鲜、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节，仔细核对食品经营许可证、从业人员健康证明、食材溯源台账等资料，详细了解“互联网+明厨亮灶”运行、大宗食材集中采购、校园餐定价机制落实等情况。同时，调研组成员与各部门、学校负责人和食堂管理人员深入座谈交流，就发现的问题提出建设性意见建议，推动监督从“纸上”落到“地上”。

强化跟踪问效，健全工作机制，筑牢常态长效“保障网”。区人大常委会坚持“审议+跟踪+问效”一体推进，以“钉钉子”精神抓好监督“后半篇文章”。区人大常委会听取审议相关工作报告后，及时梳理审议意见，依法转交区政府及相关部门办理，明确办理答复时间，实行“清单化管理、销号式落实”，确保审议意见落实和发现问题整改到位。同时，进一步完善协同机制，深化部门联动，以人大监督强化教育、卫健、市场监管等部门协同配合，压实各方责任，健全“校园餐”安全管理制度体系，推动“校园餐”安全治理从“集中整治”向“常态长效”转变。

在人大监督推动下，全区共创建省级中小学校星级食堂2家、省级营养与健康学校5家、市级营养与健康学校13家、市级学校标杆食堂2家、区级标杆食堂20家。冯卯镇人大创新实施代表“陪餐+监督”模式，组织人大代表走进校园餐厅与学生同桌用餐，了解校园餐食情况，切实将监督触角延伸到校园食品安全的每一个角落。

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